Halloween…..!!!

Cup cake arcobaleno decorati

Cup cake allo yogurt e gocce di cioccolato decorati

Dita di strega mozzate

Mummie al forno con sangue di morto

Halloween…..un piccolo anticipo!!!

Un piccolo anticipo per la sera di Halloween.

Biscottoni di frolla alla mandorla con confettura di zucca.

Buonissimi!!!

Piacciono anche ai bambini e possono essere una semplice ma divertente merenda!

Arriva l’autunno…? E’ zucca….!!!

Confettura di zucca

1kg di polpa di zucca

600gr di zucchero

un cucchiaio di succo di limone

1/2 bicchierino di liquore al rum

Ho tagliato la zucca a dadini dopo averla sbucciata tutta per bene e l’ho fatta sbianchire in acqua bollente un paio di minuti, l’ho scolata bene e l’ho messa sul fuoco con lo zucchero , il limone e il liquore e l’ho fatta bollire per circa 30 minuti, poi l’ho frullata con il frullatore ad immersione e continuato la cottura altri 15/20 minuti. Imbarattolata et voilà!!!

Presto ci farò dei dolcetti per Halloween…….non perdeteli…..prossimamente su questi schermi!!!

Al mio amore!

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Torta al cioccolato con crema cioccolato e nutella e ganache di cioccolato bianco….slurp!!!